手機版 二維碼 購物車(chē)(0)

我國各種畜牧機械發(fā)展的現狀及展望

   日期:2015-10-26     瀏覽:1237    評論:0    
核心提示:  畜牧業(yè)是農業(yè)的重要支撐,是人類(lèi)獲得動(dòng)物性食物的主要來(lái)源, 在國民經(jīng)濟發(fā)展中占有重要的地位。對一個(gè)國家來(lái)說(shuō), 畜牧業(yè)產(chǎn)值占農

  畜牧業(yè)是農業(yè)的重要支撐,是人類(lèi)獲得動(dòng)物性食物的主要來(lái)源, 在國民經(jīng)濟發(fā)展中占有重要的地位。對一個(gè)國家來(lái)說(shuō), 畜牧業(yè)產(chǎn)值占農業(yè)總產(chǎn)值的比例可以作為衡量人們生活水平高低的一個(gè)重要指標。我國雖然是畜牧業(yè)大國,但畜牧機械發(fā)展一直比較緩慢。近些年我國畜牧機械雖然得到了廣泛的發(fā)展,但仍舊存在很多問(wèn)題。因此,正確認識我國畜牧機械的發(fā)展現狀,制定科學(xué)的發(fā)展戰略就顯得尤為重要。

  1、目前我國各種畜牧機械的發(fā)展現狀

  1.1草原建設及牧草收獲機械

  目前我國草原建設機械及牧草收獲機械技術(shù)含量較低,草籽加工設備落后,一般只能達到和接近國家標準規定的三級,系統外流通機械往往低于三級。在風(fēng)選和篩選精度、除芒性能、草籽比重分選、包衣、丸?;夹g(shù)上遠遠落后于國外。亞表層潛松草地改良機具是草地建設、改良的必備機具,是草原維護、改良急需的發(fā)展推廣機具,近幾年,國內陸續開(kāi)展研制。牧草收獲加工機械可靠性較差,成本還沒(méi)有降低到最低點(diǎn),不能滿(mǎn)足用戶(hù)的需要。特別是退耕還草后優(yōu)質(zhì)牧草及苜蓿草大量種植,急需的割草調質(zhì)設備、快速烘脫水設備、揀拾壓方捆、壓圓捆設備國內生產(chǎn)質(zhì)量仍不過(guò)關(guān),如揀拾方捆機打結器等關(guān)鍵技術(shù)落后,制約了草業(yè)機械的使用。

  1.2 飼料加工機械

  我國飼料工藝技術(shù)設備方面某些已經(jīng)達到國外90年代中期的先進(jìn)水平。酶制劑、微生物發(fā)酵飼料等現代技術(shù)已逐步試用推廣。飼料工業(yè)的發(fā)展極大地推動(dòng)了飼料加工機械的進(jìn)步。但是,我們應該清醒地認識到我國飼料機械發(fā)展過(guò)程中還存在一些不足,主要有以下幾個(gè)方面:(1)一些急需的飼料加工機械品種短缺,難以滿(mǎn)足市場(chǎng)需求。如缺少適合于農民使用的性能穩定、操作簡(jiǎn)單、功耗低、單臺或配套使用的簡(jiǎn)單靈活的加工設備;規?;暳霞庸S(chǎng)所需求的高效率、全自動(dòng)化的加工設備;缺少適用于規模養殖場(chǎng)自用或專(zhuān)業(yè)飼料廠(chǎng)使用的大、中、小型熟化飼料設備等。解決飼料熱加工過(guò)程中各種熱敏性微量元素和微生物易損失問(wèn)題,在調質(zhì)熟化、擠壓前超量添加致使添加不精確的技術(shù)難題以及液體和再生量元素的后噴涂設施;酶制劑及微生物發(fā)酵飼料生產(chǎn)設備;性能穩定、價(jià)格適中的水產(chǎn)飼料膨化制粒設施等。(2) 飼料加工機械整體技術(shù)水平偏低。第一是可靠性較差、壽命較短。第二是我國飼料加工機械中小型廠(chǎng)家多,系列化、通用化、標準化水平較低,專(zhuān)業(yè)廠(chǎng)較少,機械型號雜亂,而發(fā)達國家售后服務(wù)較好,零部件標準化、通用化水平高。第三是機械外觀(guān)與表面防護質(zhì)量差,不少產(chǎn)品運輸抵達目的地時(shí),油漆剝落、銹跡斑斑。這是國產(chǎn)設備的一個(gè)主要問(wèn)題。第四是高新技術(shù)應用偏少,機械操作與工作質(zhì)量自動(dòng)監視能力反饋控制程度低,使用方便性和舒適性差。(3)創(chuàng )新能力弱,新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、研制速度慢??v觀(guān)國產(chǎn)飼料機械,由于各企業(yè)和研究單位利潤和資金少,新技術(shù)、新設備研制、開(kāi)發(fā)、創(chuàng )新速度慢,不能適應市場(chǎng)發(fā)展需要。(4)檢測、檢查力度不足,生產(chǎn)單位雜亂,許多不具備生產(chǎn)條件的廠(chǎng)商代用材料,壓低價(jià)格,質(zhì)量降低。使飼料產(chǎn)品不合格現象普遍,特別是小飼料生產(chǎn)商生產(chǎn)的飼料轉化率低,浪費嚴重,濫用添加劑現象嚴重,造成不安全因素出現。(5)飼料安全工作存在隱患。飼料安全既關(guān)系著(zhù)養殖者的切身利益,更與人民群眾的身體健康休戚相關(guān)。在實(shí)際生產(chǎn)中,應加強飼料安全管理工作,建立健全飼料監測體系,制定完善飼料標準和檢測方法,加大對飼料中使用違禁藥品的查處力度,確保飼料安全。

  1.3 畜禽飼養和畜產(chǎn)品采集加工機械

  (1)家禽飼養機械舍飼密度低,占地面積大,應增加疊層籠養的機械化水平,解決自動(dòng)喂料、自動(dòng)飲水、自動(dòng)清糞難點(diǎn)。加大舍內環(huán)境控制設備的推廣力度,提高飼料轉化率,降低料肉比、料蛋比,節省糧食,提高飼料效益?;\具籠卡機械化制造設備欠缺,產(chǎn)品耐蝕性、外觀(guān)質(zhì)量等無(wú)法保證。(2)集約化豬場(chǎng)中成套設備的機械化程度一般??杖庇嬎銠C綜合管理系統、脂肪測定、妊娠測定、種豬自動(dòng)喂飼設備,母豬產(chǎn)仔窩數、出欄率低,死亡率高。(3)奶牛場(chǎng)設備中計算機綜合管理系統是空白。奶牛場(chǎng)飼料攪拌車(chē)、青貯塔及上卸料設備、自動(dòng)化飼喂設備應用極少。(4)畜產(chǎn)品采集加工機械、乳品采集加工機械缺少計算機綜合管理系統、奶牛的無(wú)源應答及自動(dòng)識別系統;全開(kāi)式奶臺,脈沖計量器、乳頭自動(dòng)脫落系統;產(chǎn)地高溫瞬時(shí)滅菌機性能穩定性較差。 (5)缺少適合我國個(gè)體及小型奶牛飼養戶(hù)急需設備。鮮奶滅菌、保鮮設施;擠奶機中脈沖計量器、乳頭自動(dòng)脫落系統的制造精度、材質(zhì)不過(guò)關(guān)。(6)蛋品采集加工落后。目前我國基本上沒(méi)有蛋品的采集、分選、檢驗、清洗、消毒、分級、涂膜、打碼設施,致使鮮蛋不鮮、良莠不齊,蛋產(chǎn)品很難進(jìn)入國際市場(chǎng)。

  1.4 畜牧業(yè)集約化程度不高

  我國畜牧業(yè)集約化程度不高的原因主要有以下幾個(gè)方面:①規模養殖場(chǎng)成本遠遠高于農村個(gè)體養殖戶(hù)成本;②畜產(chǎn)品質(zhì)量標準極不完善。消費者選購肉、蛋、奶產(chǎn)品的首要標準是價(jià)格高低,其次才是一些直觀(guān)的質(zhì)量狀況。

  我國已經(jīng)加入WTO,國內、國際兩大市場(chǎng)日趨融合,畜產(chǎn)品的質(zhì)量問(wèn)題已引起消費者、生產(chǎn)者的充分重視,尤其是畜產(chǎn)品對人類(lèi)健康的安全性問(wèn)題、畜牧生產(chǎn)對環(huán)境的污染問(wèn)題在國內外引起了廣泛的關(guān)注。因此,如何引導廣大農村家庭養殖戶(hù)進(jìn)入集約化生產(chǎn)模式,這是我國畜牧業(yè)在21世紀能否持續發(fā)展的關(guān)鍵所在。因此,借鑒國外先進(jìn)技術(shù)設備,研制全部國產(chǎn)化的畜牧機械設備及其相關(guān)工藝,徹底改變現在落后狀況是十分迫切的。

  2. 我國畜牧機械的發(fā)展方向

  我國畜牧機械發(fā)展從無(wú)到有,從單一品種到適合各種產(chǎn)品加工設備,飼料加工、飼草加工、牧草種植、草原改良、養殖機具、檢測儀器設備形成了門(mén)類(lèi)較齊全的成套設備。畜牧機械在今后的發(fā)展方向主要考慮以下幾個(gè)方面:

  2.1小型畜牧設備需求日漸增多

  在黨的政策指引下,農村小規模、家庭化養殖和小型生態(tài)農業(yè)蓬勃興起。小型畜禽場(chǎng)和生態(tài)農業(yè)的發(fā)展需要配備完備的相關(guān)設備。從傳統的畜牧業(yè)向現代畜牧業(yè)的過(guò)渡,對畜牧設備的自動(dòng)化、機械化要求愈來(lái)愈廣泛。最終實(shí)現畜牧業(yè)向高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的方向發(fā)展。因此便于家庭化、小規模操作的,功能較全面而價(jià)格又相對便宜的小型畜牧設備是廣大農民朋友迫切需要的。

  2.2飼料加工機械發(fā)展趨勢

 ?、贆C械設備趨向大型化方向發(fā)展。目前,由于飼料加工企業(yè)向集團化、大型化方向發(fā)展,大型飼料加工成套設備將有所發(fā)展,機械化、自運動(dòng)化程度將進(jìn)一步提高。飼料機械制造企業(yè)也在向集團化、規?;较虬l(fā)展。除了建設新的生產(chǎn)車(chē)間外,對于舊有的飼料生產(chǎn)線(xiàn)進(jìn)行改造、提高單班產(chǎn)量也是可行方案之一。②熱處理加工技術(shù)是飼料加工的發(fā)展潮流。從目前飼料工業(yè)的發(fā)展來(lái)看,以膨化/膨脹為代表的熟化加工技術(shù)正逐漸成為一種新的發(fā)展潮流。膨化/膨脹可提高產(chǎn)品的衛生安全性,鈍化飼料中的抗營(yíng)養因子,增強飼料的適口性,提高飼料的加液能力,提高飼料利用率。國外,熟化技術(shù)已開(kāi)始在飼料加工業(yè)普及,為寵物飼料、水產(chǎn)飼料、早期斷奶仔豬飼料、反芻動(dòng)物補充蛋白生產(chǎn)及飼料資源開(kāi)發(fā)等領(lǐng)域帶來(lái)了革命性的變革。膨化/膨脹技術(shù)在我國飼料工業(yè)中的應用尚處于起步階段,但隨著(zhù)相關(guān)工藝及設備的深入研究,也越來(lái)越為人們所重視,并成為最具發(fā)展潛力的飼料加工技術(shù)。③液體噴涂技術(shù)是提高飼料品質(zhì)的重要措施。由于飼料廠(chǎng)設備中越來(lái)越多的采用熱加工設備,如膨化機、膨脹機、制粒機或其他類(lèi)型的強調質(zhì)設備以及高溫短時(shí)加工設備,使飼料在制粒、擠壓和膨化過(guò)程中受溫度、壓力、水分的強烈作用,破壞熱敏性營(yíng)養物質(zhì)如維生素、酶制劑及其它添加劑的大部分功效。而后置噴涂技術(shù)就是解決這一問(wèn)題的新技術(shù),即將熱敏的營(yíng)養物(如維生素、氨基酸、酶、微生物及藥物)添加,設備在熱加工工序的后面。保證飼料配方的不失真性,減少熱敏性微量元素前混合超量添加,經(jīng)過(guò)熱調質(zhì)壓成粒過(guò)程中熱損失的不準確性,減少了混合前超量添加造成飼料成本提高、添加成分的添加量的不確定性,使飼料生產(chǎn)符合安全、衛生的更高要求。液體后噴涂技術(shù)是近幾年才意識到的解決微量元素和酶制劑等熱敏性微生態(tài)制劑和營(yíng)養元素損失的新技術(shù),由于其無(wú)法比擬的優(yōu)越性,必將得到迅速發(fā)展。④提高單機自動(dòng)化及成套設備自動(dòng)控制水平。我國飼料工業(yè)在經(jīng)歷了萌芽、起步、快速發(fā)展三個(gè)階段后,飼料加工機械在自動(dòng)化程度上有了一定的提高,一些較大的飼料機械廠(chǎng)家的產(chǎn)品在自動(dòng)控制方面達到了較高的水平。今后發(fā)展的方向應向高度自動(dòng)化或者說(shuō)完全自動(dòng)化、智能化發(fā)展。

  2.3大力發(fā)展有機畜牧機械

  隨著(zhù)人類(lèi)社會(huì )發(fā)展,生活水平提高,人們對食品衛生的要求越來(lái)越高,由此而發(fā)起來(lái)的"有機畜牧業(yè)"在世界各地呈現一派勃勃生機的景象。近年來(lái),通過(guò)"有機畜牧業(yè)"生產(chǎn)的肉類(lèi)平均每年以20%的速度增長(cháng),有機副產(chǎn)品的消費也與日俱增。1999年,全世界有機畜牧產(chǎn)品的銷(xiāo)售額已超過(guò)1760美元。在歐洲市場(chǎng),有機牛奶的價(jià)格要比普通牛奶價(jià)格高出37%。有機畜牧業(yè)及其產(chǎn)品的發(fā)展是世界農業(yè)發(fā)展的重要組成部分,研制開(kāi)發(fā)"有機畜牧機械",適合于發(fā)酵飼料生產(chǎn)要求,杜絕飼料中的藥物殘留過(guò)量的現象,減少交叉污染,生產(chǎn)高效、安全的飼料產(chǎn)品,是畜牧機械發(fā)展的一個(gè)方向。(1)飼喂機械及環(huán)境控制機械:。飼草(特別是秸稈)加工機械,飼喂機械及環(huán)境控制機械、廄肥清理、運輸、撒肥、有機肥制備機械將有更大需求。(2)草原建設和特草收獲機械。該類(lèi)機械前景看好。建設草倉庫(如圍欄及架設工具)、草地改良及牧草收貯機械需求日增。(3)畜禽飼養設備。如工廠(chǎng)化養豬、養雞設備仍有相當潛力。主要在于淘汰更新老舊設備以及補缺(如揀蛋、蛋品清洗及加工機械的開(kāi)發(fā))和提高產(chǎn)品質(zhì)量(如提高禽籠耐蝕性、飲水器質(zhì)量、屠宰成套設備生產(chǎn)效率和衛生標準)。(4)奶業(yè)機械。我國奶業(yè)非常落后,人均占有奶量不足世界的1/10,奶業(yè)發(fā)展空間較大。奶業(yè)生產(chǎn)機械、奶類(lèi)加工機械需求將不斷擴大。從整體上來(lái)看,發(fā)展中國奶業(yè),達到規定的目標,對規模牛場(chǎng)的成套設備及計算機綜合管理系統需求量很大。

  綜上所述,根據我國目前畜牧機械發(fā)展的現狀與特點(diǎn),如何提高我國畜牧業(yè)的生產(chǎn)效率,加快我國的畜牧機械化進(jìn)程,提高畜產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量,將是未來(lái)推動(dòng)我國畜牧業(yè)生產(chǎn)迅猛發(fā)展,使我國畜牧業(yè)向專(zhuān)業(yè)化、機械化、規?;?、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的必由之路, 是實(shí)現畜牧業(yè)現代化的基礎和保障。
 

 
打賞
 
更多>同類(lèi)資訊
0相關(guān)評論

推薦圖文
推薦資訊
點(diǎn)擊排行